作者：科学中国出版社, 2025年1月4日
新的研究揭示了昼夜节律营养，特别是限时进食，在缓解疲劳方面的潜力。
研究表明，使食物摄入量与人体的自然时钟保持一致可以增强肌肉耐力和认知功能，为工业化社会管理疲劳提供有希望的生活方式改变。
昼夜节律和疲劳
中国西南医院昼夜代谢与心血管疾病中心心血管内科的一项新研究解决了现代工业化社会日益严峻的疲劳挑战。
疲劳的特点是肌肉耐力下降、力量下降和持续疲惫，通常与昼夜节律紊乱有关。尽管其影响广泛，但疲劳背后的分子机制尚未完全了解。最近的研究揭示了分子过程如何影响肌肉耐力的日常波动，并确定了有希望的昼夜节律营养策略，可以减轻动物模型中的肌肉和认知功能障碍。
一种值得注意的方法是限时进食，它通过针对大脑和肌肉功能来对抗疲劳，显示出显着的效果。这些发现表明，昼夜节律营养可以作为一种实用且有效的生活方式干预措施，以减少疲劳并增强整体健康。
限时进食的前景广阔的研究.
肌肉疲劳和疲劳相关认知功能障碍的昼夜节律调节至关重要。限时进食（TRF）涉及将每日食物摄入量限制在特定时间范围内，从而形成间歇性禁食周期。新出现的证据表明，夜间/活动阶段限制性进食（NRF）类似于人类的令状，可以使禁食周期与生物钟保持一致，从而预防小鼠饮食诱发的代谢疾病。
16:8 间歇性禁食法将每天的进食时间限制在8小时内，然后是16小时的禁食期。这种做法利用人体的自然代谢过程，在禁食期间促进脂肪氧化，并促进改善胰岛素敏感性和代谢健康。研究表明，根据昼夜节律调整膳食可以提高能量水平，支持体重管理，并降低患慢性病的风险。
NRF 可以提高肥胖饮食喂养小鼠一生中的肌肉耐力，无论雌雄。从机制上讲，NRF 与代谢灵活性的增加有关。白天/睡眠阶段限制喂养（DRF）类似于人类的斋月禁食，可以提高瘦小鼠在整个白天/夜间周期的肌肉耐力。最近的一项研究表明，TRF 通过大脑和肌肉时钟的协调作用恢复老年小鼠的肌纤维强度。
迄今为止，代谢疾病的临床试验已充分证明昼夜节律营养是一种安全且易于采用的生活方式干预措施。令人鼓舞的是，在分子水平上详细了解疲劳的昼夜节律生物学可以解决疲劳带来的社会和经济挑战。
参考：“昼夜节律营养：进餐时间是缓解疲劳的灵丹妙药吗？”作者：Zhihui Zhang、Lu Yan、Jonas T. Treebak 和 Min-Dian Li，2024 年 11 月 28 日，《科学通报》。
DOI：10.1016/j.scib.2024.11.043
这项研究由李民典博士（中国西南医院昼夜代谢与心血管疾病中心心血管内科）领导。
原文连接: https://scitechdaily.com/stop-feeling-tired-by-mastering-the-science-of-meal-timing/
2025 年1月8日,顾震帝整理.