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作者：Vishwam Sankaran 中国科学家研制出一种潜在疫苗，可防止动脉斑块积聚，防止血栓、中风和心脏病发作。 动脉中脂肪斑块的堆积，即动脉粥样硬化，是全球主要死亡原因之一。炎症最终导致动脉硬化，从而阻碍血液流动，导致中风、动脉瘤或心脏病发作。 动脉粥样硬化是一种炎症性疾病，由人体先天免疫（包括天然屏障和酶）以及由抗体组成的适应性系统介导。...
新加坡科技研究局,2025 年 3 月 6 日 一项新研究揭示了饮食中铁元素与癌症进展之间的联系，为新加坡及其他地区的靶向治疗铺平了道路。 新加坡科技研究局 (A*STAR) 的科学家与新加坡国家癌症中心 (NCCS) 合作，发现了过量食用红肉与结直肠癌风险增加之间的关键机制。他们的发现为针对端粒酶（一种参与癌症进展的酶）的治疗开辟了新的可能性。...
作者：Leah Shaffer，华盛顿大学圣路易斯分校 2025 年 3 月 6 日 华盛顿大学研制出一种新型生物传感器，可在五分钟内检测出空气中的 H5N1 病毒，为控制疫情提供了更快、更有效的工具。 随着高致病性 H5N1 禽流感继续在美国蔓延，对奶牛场和家禽养殖场构成严重威胁，农民和公共卫生专家都需要更有效的实时方法来监测感染、降低风险和应对疫情。得益于华盛顿大学圣路易斯分校在《ACS...
作者：国家芒果委员会 2025 年 3 月 7 日 新研究表明，芒果可能有助于降低超重或肥胖成年人的胰岛素抵抗。 新研究强调了心脏代谢健康的潜在突破：新鲜芒果的消费。《营养学》杂志最近发表的一项研究表明，每天吃两杯芒果（约 100 卡路里）可能会降低患有慢性低度炎症的超重或肥胖成年人的胰岛素水平并改善胰岛素敏感性。这些发现强调了简单的饮食选择如何有助于降低与心脏健康密切相关的 2...
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